Wir lieben was wir tun
Familie. Zwei Generationen leben und arbeiten auf dem Hof. Wir, Doris und Fritz begrüßen Sie herzlich in unserem Haus. Gemeinsam mit unserem Sohn Philip bewirtschaften wir unseren Obsthof.
Ort. Huiweiler liegt ca. 2 km vom nächst, größeren Ort Ettenkirch entfernt. Ettenkirch ist der nördlichste Stadtteil von Friedrichshafen. Möchten Sie Friedrichshafen besuchen, brauchen Sie ca. 20 min mit dem Auto. Ettenkirch, mit zwanzig Weilern und Gehöften grenzt an den Landkreis Ravensburg. Ravensburg gehört zu einer Reihe Städte, mit einer sehr sehenswerten und guterhaltenen Altstadt.
Bauernhof. Wir bewirtschaften den Hof in der achten Generation und bauen Äpfel an. Jedes Jahr ist der Höhepunkt unserer Arbeit, die Ernte im September und Oktober. Wir genießen es, dafür unser Bestes zu geben und zeigen Ihnen auch gerne, wie der Apfel angebaut wird.
Bio. Schon 1999 stellten wir einige Flächen auf eine biologische Bewirtschaftung um. 2009 wurde dann der komplette Hof umgestellt. Wir arbeiten nach den Demter Verbandsrichtlinien, weil wir davon überzeugt sind, dass das ein guter und gesunder Weg ist.
Obstbau. Durch den fruchtbaren Boden und das milde Klima in unserer Gegend sind Spezialkulturen, wie der Obstbau sehr gut möglich. Unsere Äpfel werden für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel angebaut.
Tiere. Katze Minka schnurrt sehr gerne um interessante Füße. Die Hühner legen jeden Tag leckere Frühstückseier. Auch die Schafe freuen sich über Streicheleinheiten. Dieses Jahr im April haben Sie uns mit zwei kleinen Lämmern überrascht, die nun doch schon ganz schön gewachsen sind.